Огурцы - секреты выращивания




Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Огурец (Cucumis) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), овощная культура.

Огурцы

Общие принципы

Для регионов с коротким летом, поздними весенними и ранними осенними заморозками подбирают скороспелые гибриы с умеренным и слабым ветвлением. Для юга, наоборот, ветвящиеся и позднеспелые.

Общие правила ухода за огурцами:

  • Лучше использовать семена 3-5- летней давности, потому что имен­но они дают самые плодовитые растения.
  • Чтобы увеличить урожай, перед посевом их можно прогреть.
  • Почву обязательно надо мульчировать. Это уменьшает расход воды и позволяет сохранять влажность и пористость. Ведь рыхлить землю под огурцами нелегко, корни расположены так близко к поверхности, что их можно повредить. Впрочем, если есть необходимость, в земле под растениями делают проколы садовыми вилами на глубину 10-15 см, что обеспечивает доступ воздуха к корням.
  • Поливать надо огурцы в бороздку, выкопанную вдоль рядка на расстоянии 12-15 см от стеблей. Пока вода дойдет до корешков, она нагреется. Если поливать под стебель, земля будет уплотняться, что потребует рыхления.
  • Подкармливать огурцы нужно 2-5 раз примерно через каждые 2 недели. Первый раз, когда появилась завязь. Удобрения применяют комплексные, например Гумистар, Кормилец, Идеал, Плодородие.
  • Корни способны активно усваивать питательные вещества при температуре почвы не ниже 10°С. Поэтому в холодную пасмурную погоду удобрять растения бесполезно.

Кроме общих правил ухода есть и нюансы для тех или иных сортов.

Опыление

Огурцы - опыление

ПАРТЕНОКАРПИКИ — огурцы, у которых плоды завязываются без опыления. Если пыльца попадает в такой цветок, огурец нередко вырастает уродливым.

Такие огурцы не нуждаются в опылении, поэтому хороши для теплиц, куда редко залетают пчелы. От случайного оплодотворения завязи могут раздуться и зеленцы будут похожи на бочоночки. Чтобы этого не случилось, выбирают определенные гибриды, не подверженные этой напасти.

Гибриды F1: Гирлянда, Домо­вой, Кураж, Кукарача, Апрель­ский.

Секрет ухода. Чтобы завязи не засыхали, не опадали, не вырастали кривыми уродцами, плети опрыскивают препаратом магБор раз в неделю или щедро подкармлива­ют золой, расходуя пол-литровую банку на 1 м2.

ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫЕ огурцы полезнее и вкуснее партенокарпиков во многом потому, что в них есть семена, а значит, повышено содержание биологически активных веществ, витаминов и углеводов.

Гибриды F1: Амулет, Аты-Баты, Багратион, Бодрик, Вязовец, Детский хоровод, Иван Царевич.

Секрет ухода. Современные гибриды чаще всего женского типа цветения и, чтобы опыление состоялось, к ним нужно подсевать 10% растений с мужскими цветками (Муромский 36, Неросимый 40, Изящный). Продаются семена любимого гибрида вместе с будущими растениями-опылителями в одном пакетике. На таком есть специальный символ: желтое семечко в розовом квадрате. И текст: «окрашенные семена — опылитель».

У опыляемых гибридов можно собирать даже неопыленные мелкие завязи (мини-пикули) и консервировать их в небольших банках.

Освещение

ТЕНЕВЫНОСЛИВЫЕ огурцы могут приносить плоды до конца октября. Как правило, они позднеспелые, дают длинные мощные стебли, крупные листья и сильно ветвятся.

Гибриды F1: Эстафета, Олимпиада, Мануал, Марафон, Северное сияние, Ладога, Гирлянда, Рушничок, Берендей, Атлет.

Секрет ухода. Замечено, что «теневики», обычно не устойчивые к настоящей и ложной мучнистой росе, дают боковые побеги, которые не поражаются недугами. Чтобы эти побеги активно росли, проводят некорневые подкормки мочевиной с микроэлементами.

Ветвление

ВЕТВИСТЫЕ сорта имеют неограниченный рост боковых побегов не только первого, но и второго порядка (они появляются после сбора основного урожая).

Гибриды F1: Камилла, Алма- Атинский, Марьина роща, Чистые пруды, Матрешка, Младший лейтенант, Буян, Буревестник, Мальчик с пальчик, Хит сезона, Кали­гула, Стрекоза, Титан.

Особенность ухода. Главный побег прищипывают над восьмым- девятым листом. А через каждые 2-3 листа то же делают с боковыми ответвлениями над вторым плодом, оставляя на каждом по 2 зе­ленца. Иначе растения потеряют часть урожая. Плотность посадки — 2 растения на 1 м2.

КУСТОВЫЕ огурцы от главного стебля дают не побеги, а веточки по 10 см и не нуждаются в «парикмахерских услугах». Они скороспелые и большую часть урожая с них снимают в первый месяц (до 15 кг с 1 м2!).

Сорта: Кустовой, Коротышка, Малыш.

Секрет ухода. Основную плеть не прищипывают. Когда она отдаст урожай, плоды начинают собирать с коротеньких веточек. Плотность посадки — 4 растения на 1 м2.

Умножение

БУКЕТНЫЕ, или ПУЧКОВЫЕ, огурцы в каждом узле стебля образуют от 2-3 до 15 завязей. Их основные достоинства: обилие некрупных зеленцов, идеальных в засолке и мариновании, высокая урожайность. Огурчики-корнишоны долго остаются маленькими и тонкими («пальчиковыми»), не перерастают. У растений мало ботвы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Огурцы с мелкими листьями (Балконный, Городской огурчик, Колибри, Махаон, сорт Литл лиф, Подарок), которые занимают мало места, прищипывают чисто в декоративных целях. Например, чтобы расположить плети елочкой, лесенкой или увить ими огородное пугало, причудливое дерево, окно.

Гибриды F1: Щелкунчик, Ма­трешка, Чубчик кучерявый, Чудо- букет, Шустрец-Молодец, Мультифрут, Мульти-пульти, Капитошка (партенокарпики); Верные друзья, Теремок, Компас, Азбука (опыляемые); Чистые пруды, Бу­ревестник, Мальчик с пальчик, Младший лейтенант, Зеленая волна, Стрекоза (ветвящиеся); Муравей, Охотный ряд, Гепард (ограниченно ветвящиеся).

Секрет ухода. Эти огурцы надо хорошо подкармливать, иначе они разочаруют. Раз в неделю им дают небольшие дозы (1-1,5 ст. ложки на 1 м2) комплексных минеральных удобрений — азофоска, нитроаммо­фоска, агрикола.

Как получить ранний урожай огурцов

Чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, придется соблюсти несколько правил.

  • Надо выбрать скороспелый сорт или гибрид, которых сегодня очень много. Большой урожай за короткое время, примерно за месяц плодоношения, приносят гибриды-спринтеры F1: Регина-Плюс, Амур, Букет, Алфавит, Малыш, Маша, Герман, Зозуля, Алтайский, Подмосковные вечера.
  • Растения начнут давать плоды в сроки, указанные на пакетике с семенами, только если им создать благоприятные условия. Любые огурцы, даже самые холодостойкие, в прохладную погоду задерживаются в развитии. Поэтому не стоит торопиться с посевом или высадкой рассады. В пленочные теплицы или тоннели огурцы сеют-сажают с 15-20 мая, в открытый грунт с 5-10 июня.
  • Рассадный способ выращивания позволяет ускорить урожай, ведь мы высаживаем уже подросшие растения, которые быстрее зацветут.
  • Необходимо держать наготове пленку, чтобы защитить огурцы от возможных похолоданий.
  • Если огурцы растут в теплице или тоннеле, можно повысить концентрацию углекислого газа, что ускорит и увеличит урожай. Как? Разложить кусочки «сухого льда» или поставить 1-2 емкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении, либо замульчировать почву навозом слоем 3-5 см, но так, чтобы он не касался стеблей. В противном случае плети могут заболеть, загнить.
  • Эффективно каждые 2 недели подкармливать огурцы разбавленным водой молоком в соотношении 1:2, что ускорит их рост.
  • Можно применять подкормку золой через каждые 7-10 дней все время, пока не закончится плодоношение огурцов.
  • Имеет смысл обрезать усы на плетях, которые отнимают питание, задерживают налив плодов. Удаление лучше проводить в первой половине дня, чтобы к вечеру ранки подсыхали.

Как продлить плодоношение огурцов

Если хочется собирать много зе­ленцов в конце лета — начале осени, нужно высаживать холодостойкие «долгоиграющие» гибриды F1: Вирента, Салтан, Анюта, Фермер, Лорд, Мальчик с пальчик, Марьи­на роща.

Продлить их сроки плодоноше­ния помогут некоторые хитрости.

  • Полиэтиленовая пленка, оставшаяся с весны, для укрытия плетей от холодных дождей никогда не помешает. Правда, ее нужно убирать в солнечные дни, что существенно удлинит жизнь огуречных кустов. Огурцы дают больший урожай и дольше пло­доносят во внутреннем дворике, защищенном от ветров.
  • Нельзя оставлять на растении созревшие огурцы. Это не только резко замедляет рост молодых зеленцов, но и сокращает жизнь куста. Огурцы собирают постоянно по мере созревания, каждые 2-3 дня.
  • В августе, когда температура воздуха снижается, корни огурцов начинают хуже усваивать питательные вещества из почвы. Даже если похолодало всего на 1°С, эта способность корней уменьшается на 15%. Поэтому с последнего месяца лета надо сократить корневые подкормки вдвое-втрое, а не­корневые (по листьям), наоборот, сделать основными. Для этого подойдет раствор аммиачной сели­тры (15 г на 10 л воды).

Наша справка.

По срокам созревания огурцы делят на 3 группы:скороспелые созревают менее чем за 45 дней, среднеспелые за 45-50, а поздние приходится ждать более 50 дней.

  • Неплохо увеличить слой мульчи (торф, опилки) до 6-7 см. Это защитит нежные поверхностные корешки от ночного похолодания, а если днем припечет солнце, предохранит от перегрева.
  • Надо продолжать стимулировать рост новых побегов с завязями, для чего регулярно удалять все пожелтевшие листья, а также расположенные ниже зоны плодоно­шения. Они уже не нужны и только отбирают питательные вещества.
  • К концу сезона после всех прищи­пок и удалений огурцы могут выглядеть забавно: абсолютно «лысые», совершенно без листьев, но с новыми маленькими завязями, торчащими в разные стороны, и живым активным побегом. Тогда только и остается, что подкармливать плети под корень.
  • Если растут опыляемые сорта огурцов, надо неподалеку от них заранее посеять растения, цветущие в августе и сентябре, которые привлекут насекомых. Это огуречная трава (бораго), крово­хлебка лекарственная, бузульник сибирский, чернокорень лекар­ственный, душица обыкновенная, фацелия, хризантемы.
  • Дольше плодоносят огурцы, плети которых подвязаны и растут вертикально. Растения освещаются равномерно и легко проветриваются, поэтому меньше болеют и дольше живут. Но и их имеет смысл омолаживать в августе. Как именно?

Курс омоложения

Нужно срезать с основания плети старые желтеющие и увядающие листья. Уложить главный голый стебель кольцом на грядку, пришпилив его к земле рогатками и засыпав свежим, удобренным грунтом.

А верх лианы с листьями необходимо подвязать опять к шпалере, но на более низком уровне. И опрыснуть мочевиной (1 ст. ложка на 10 л воды) и раствором микроэлементов (1 таблетка микрасы на 10 л воды). Хорошо подействует и комплексное удобрение типа растворин, содер­жащее не только азот, но и другие ценные вещества в микродозах (1 г удобрений на 1 л воды).

Корешки, появляющиеся на при­сыпанных стеблях, начинают активно подпитывать растение и стимулировать новые завязи. Огурцы плодоносят не только в сентябре, но и в октябре, если в укрытии тепло. Так даже ранние сорта превращаются в ремонтантные.

Впрочем, если огурцы растут в расстил и их плети все время лежат на земле, трогать их не стоит. Они и так, где было возможно, уже сформировали дополнительные корешки. Перекладывание побегов с места на место будет только разрушать эти корни и уменьшать количество плодов.

Сорта огурцов

В последние годы произошла почти полная замена огуречных сортов. Ушли с огородов заслуженные ветераны — Вязниковский 37, Муромский 36, выращиваемые с 1943 года. Их место заняли совре­менные сорта нового поколения.

Если посеять их рядом без раз­бора, то, когда появятся завязи, можно перепутать плоды. Большой беды не случится, если вы хотите их все съесть в свежем виде. Однако если смесь сортов «пустить под крышечку», через пару месяцев банки вскроются и огурцы придется выбросить. Чтобы не произошло подобной неприятности, надо знать, что и где сажать, а также как ухаживать за разными сортами. Итак, какие они бывают?

Салатные

Огурцы салатные

Такие огурцы едят только свежими, режут в салаты, готовят быстрые закуски, украшают блюда, наслаждаясь особым ароматом свежести, который ни с чем не спутаешь.

ГИБРИДЫ F1. Аль-Лайт, Амулет, Бассам, Батюшка, Белая гвар­дия, Гурман, Дерия, Джуд, Ели­завета, Кайман, Зиланд, Калигу­ла, Камилла, Коринто, Лакомка, Любимец Конфуция, Мизер, Пе­кинский гурман, Немо, Титан.

СВОЙСТВА. Плоды гладкие или бугорчатые, среднего размера или длинные. Зеленцы максимально полезны, содержат много ценных микроэлементов, имеют хрустящую сладковатую мякоть и сравнительно крупные семена.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ.

Салатный огурец хорош немытый прямо с грядки. Поэтому желательно, чтобы он был чистым, не испачканным в земле, даже если растет в расстил, горизонтально, а не карабкается по шпалере вверх.

Сеют семена на грядку на глубину 1-1,5 см, поливают и сверху накидывают пленку, можно старую, но без дыр. Края тщательно прикапывают землей, чтобы под укрытие не мог проникнуть холодный воздух.

Семена быстро прорастают, ведь под пленкой тепло и влажно. На ней лезвием делают крестообразные надрезы над каждым растением и аккуратно вытаскивают верхушки.

Поливают сверху, вода находит щели в пленке и проникает к корням. С начала цветения грядки можно огородить по периметру досками высотой 25-30 см. Этот метод повышает урожайность на 50%.

Чтобы увеличить пользу салатных огурцов, их можно подкармливать раствором йода. Подобная подкормка защитит растения от некоторых болезней. На ведро воды расходуют 30 капель аптечного йода и 1 л молока. Огурцы опрыскивают по листьям каждые 10-14 дней.

Засолочные и консервные

Огурцы соленые

Соленые огурчики — это наша русская фишка! Пожалуй, мало где в мире засаливают зеленцы и ценят их чуть ли не как самую лакомую застольную закуску. Ну а маринованные огурцы, кажется, любят везде. Консервные и засолочные сорта похожи, и нюансы их выращивания тоже одинаковы.

ГИБРИДЫ F1. Атлантис, Атос, Афоня, Баба Маша, Балаган, Ба­рин, Барон, Бригантина, Борис, Бонус, Близнецы, Вакула, Верные друзья, Веселые гномики, Герой, Взгляд, Граф, Кустовой, Робин Гуд, Юлиан, Сокол, Разно­сол, Невеста, Обской, Милочка, Мечта дачника.

СВОЙСТВА. У этих сортов короткие плоды (не длиннее 15 см). Через плотную, но тонкую кожицу хорошо проникают рассол и маринад. Та же польза и от равномерно распределенных по всему плоду крупных бугорков, от которых отхо­дят хорошо развитые поперечные сосудистые пучки.

Засолочными традиционно считаются черношипые сорта. Шипики регулируют испарение влаги. Они темнеют, когда накапливается пигмент, останавливающий испарение. Тогда шипик легко удалить.

Повышенное содержание пекти­новых веществ и сахаров тоже име­ет значение, так как придает зелен­цам не только аппетитный хруст, но и особый вкус после засолки. Семе­на в этих плодах небольшие.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ.

Так как пустоты в засолочных огурцах недопустимы, нужно избегать ошибок в выращивании, которые приводят к этому дефекту.

Наиболее частая причина — повышенное содержание азота, по сравнению с калием, фосфором, кальцием, и дефицит микроэле­ментов. Поэтому огурцы подкармливают сбалансированным минеральным удобрением (Сударуш­ка Огурец, Вермистим, калиевая и кальциевая селитры).

Передозировка навоза — самая распространенная причина обра­зования рыхлых пустотелых пло­дов. Больше 10 кг навоза на 1 м2 под огурцы вносить нельзя. Но еще лучше использовать компост, с ним переборщить невозможно. Также надо дополнительно раз в 2 недели подкармливать растения золой — по 1,5-2 стакана на 1 м2.

Обильный полив после подсуши­вания почвы тоже может привести к полостям в плодах. Нельзя допу­скать резких изменений влажности земли: легкую почву поливают раз в 4 дня, тяжелую — реже (раз в 6-7 дней), но чаще рыхлят.

Для засолки и маринования огурцы должны быть ровными, без дефектов. Искривленные, дугооб­разные или просто некрасивые плоды, ставшие такими, например, из-за перекрестного опыления или неравномерного орошения, необ­ходимо сразу снимать и съедать.

Плоды сужены посередине, тогда нужно следить, чтобы температура воздуха днем и ночью не слишком сильно различалась.

Тут без дополнительного укрытия растений в теплице или туннеле не обойтись. Кроме того, нельзя поливать плети холодной водой — ниже 18°С.

Кончики зеленцов слишком острые, как у моркови, или загибаются, как клюв птицы, да еще и светлеют, в этом случае стоит умеренно подкормить лианы раствором любого азотсодержащего удобрения (1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды) или настоем травы.

Огурцы стали похожи на груши — им не хватает калия. Полейте их под корень сернокислым, но не хлористым калием (1,5 ст. ложки на 10 л воды). Можно применить настой растительной золы (литровая банка на ведро воды, выдержать сутки).

Универсальные

Посадив такие огурцы, не ошибетесь — их можно и солить, и мариновать, и есть в свежем виде. Идеальны универсалы для тех дачников, кто из-за маленького огорода не может разбить разные грядки для непохожих сортов. Эти даже если и перемешаются, не страшно.

ГИБРИДЫ F1. Без хлопот, Бере­говой, Бурундучок, Варяг, Веселые соседи, Гуннар, Деревенский разносол, Дошколята, Жаворонок, Жандарм, Кеша, Крошка енот, Мини 7, Наша Даша, Не­женка, Окунек, Оникс, Разбойник, Русская закуска, Сибирский корнишон, Сигурд, Тит, Хрустящий завтрак, Шпингалет.

СВОЙСТВА. Плоды могут быть крупно- или мелкобугорчатые, но не гладкие. Горечь полностью исключена.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ.

Если огурцы для засолки и закрут­ки горчат, после приготовления эта неприятность исчезает. В салатах небольшая горчинка даже пикант­на. Но универсалы такими быть не должны.

Эта досадная особенность мо­жет появиться даже у сладкого сор­та просто из-за небрежного ухода за растениями.

Почву под огурцами надо зара­нее произвестковать, а в нестерпи­мую жару плети стоит прикрывать.

Чаще всего горечь появляется при резких перепадах температур, длительном похолодании, неравно­мерном орошении. То есть она всег­да связана с экстремальными ситуа­циями для растений. Если они все же попадут в неблагоприятные условия, укрепите их иммунную систему, опры­скав стебли и листья специальными препаратами (эпин-Экстра, циркон).

Нельзя размещать грядки с огур­цами возле кустов малины, еже­вики и клубники-земляники. Эти агрессоры активно забирают воду и питательные вещества у соседей, а те страдают и «огорчаются».

Чтобы завязи не желтели и не засыхали, из пазух нижних 3-5 листьев полностью выщипывают пасынки. А побеги, что расположены выше, прищипывают после второго листа. Пасынкам второго порядка, которые полезут из пазух листьев неглавной плети, удаляют точку роста после первого листа. Плети будут свободнее дышать и меньше болеть.

Вредители огурцов

Тля

Огурцы - тля огуречная

Это мелкое полупрозрачное существо способно «задавить» массой. Тля безжалостно высасывает соки из листьев, после чего они скручиваются, а цветки и завязи опадают.

Экологичный способ борьбы. Поедают тлю божьи коровки, которых можно принести на участок весной с поля или луга. Чтобы привлечь этих жуков, рядом с огурцами сеют, например, листовую горчицу.

Ну а чтобы отпугнуть тлю, растения обрабатывают настоем лука или чеснока: 70-90 г лука или 40- 60 г чеснока мелко толкут и заливают 10 л теплой воды на сутки.

Химический способ борьбы. Разводят 1 и 2 ст. ложки карбофоса в 10 л теплой воды. Более концен­трированным раствором обрабатывают дорожки и пленки в парниках. Слабым — сами растения. Опрыскивают в солнечную погоду после 16-17 часов. Если огурцы в теплице, во время процедуры закрывают фрамуги, форточки и двери.

Паутинный клещ

Огурцы - опыление

Особенно страдают от клеща огурцы в теплицах или под полиэтиленом. Клещ прилепляется к нижней части листа и пьет соки растения, со временем затягивая всё паутиной.

Экологичный способ борьбы. Го­товят раствор зеленого или хозяй­ственного мыла (половину пузырька или куска на 1-2 л воды) и кисточ­кой обмазывают им растения. Мож­но заселить теплицу естественным врагом насекомого — фитосейулюсом. Он высасывает яйца, которые откладывают самки паутинного кле­ща. Запускать в теплицу фитосей- улюса нужно каждые 2-3 недели. Продается он в садовых центрах, специальных лабораториях или у энтомологов в интернете.

Химический способ борьбы. Эффективные препараты против клеща: талстар, бикол, клипер, фитоверм, акарин. Их используют строго по инструкции и периодически чередуют, потому что клещ привыкает и вырабатывает иммунитет к той или иной химии.

С паутинным клещом может временно справиться настой тысячелистника или чистотела, одуванчика, конского щавеля.

Галловая нематода

Огурцы - галловая нематода

Эти мелкие червячки проникают в корни, выделяют яды, от которых образуются вздутия и наросты. В них развиваются личинки. Растения угнетаются, отстают в росте и со временем погибают.

Экологичный способ борьбы. Поменять почву в теплице (глубина слоя 50 см) и снова посеять огурцы.

Химический способ борьбы. Растения необходимо окопать, удалить вместе с землей, положить в яму и залить 2%-ным раствором карбатиона или 5%-ным — формалина. Этими растворами нужно полить землю под удаленными растениями, прикрыть толем или пленкой.

Огуречный комарик

Огуречный комарик

Личинки этих крылатых насекомых живут в навозе и перегное. Они проделывают мелкие ходы в стеблях и корнях лиан. Растения вянут и погибают. Взрослые комарики тоже не подарок — они переносчики болезни.

Экологичный способ борьбы. В определенной степени помогают желтые клейкие ленты или такие же таблички, расставленные или развешанные над поверхностью почвы. Стараются, чтобы они не пачкались землей. Против личинок комарика можно запустить в теплицу хищного клеща гипоасписа акулейфера (Hypoaspis aculeifer).

Химические способы борьбы. Применяют инсектициды, например препарат искра. Для раствора 1 таблетку разводят в 10 л воды. Расход — 1 л на 10 м2. Обрабатывают только неплодоносящие растения.

Болезни огурцов

Аскохитоз

аскохитоз на огурцах

КАК ВЫГЛЯДИТ. Стебель растре­скивается и постепенно усыхает. На пораженных местах видны споры гриба в виде точек. На кончиках плодов появляется серый налет.

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ. Высевать семена только надежных производителей. Регулярно проветривать теплицу, парники или тоннели, потому что болезнь распространяется при высокой влажности воздуха.

КАК ЛЕЧИТЬ. На пораженные места с захватом здоровых участков наносят специальные пасты ровраль или азоксистробин. Лечение проводят как можно быстрее, пока болезнь не распространилась.

Мучнистая роса

Огурцы - мученистая роса

КАК ВЫГЛЯДИТ. На верхней и нижней стороне листьев появляется белый или сероватый налет. Они заворачиваются кверху, засыхают и отмирают.

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ. Так как болезнь активно развивается при высокой влажности воздуха (от 90%) и резких колебаниях температуры (от 15°С до 27°С), нужно вовремя утеплять растения и умеренно проветривать в жару. Следят, чтобы не было сквозняков, а также не вносят с избытком азотные удобрения и не поливают огурцы холодной водой.

КАК ЛЕЧИТЬ. При первых признаках болезни опрыскивают растения настоем коровяка: 10 л воды (25°С), 1 л кашицеобразного коро­вяка и 1 ст. ложка мочевины. Все перемешивают, процеживают и вечером обрабатывают плети.

При сильном развитии болезни огурцы опрыскивают препаратом топаз (0,025 %-ным рабочим рас­твором).

Ложная мучнистая роса

Огурцы - ложная мучнистая роса

КАК ВЫГЛЯДИТ. На листьях сверху можно увидеть желтоватые угловато-округлые пятна, а с нижней стороны — бело-серый налет. Очень быстро листья сморщивают­ся, буреют, засыхают и опадают.

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ. Инфекция сохраняется на растительных остатках до 7 лет, поэтому надо тщательно убирать огуречную ботву. Парники для огурцов возвращают на прежнее место не раньше чем через 7 лет.

КАК ЛЕЧИТЬ. На неделю прекращают поливы и подкормки, растения опрыскивают оксихомом (2 таблетки или 20 г на 10 л воды).

Во второй половине дня обра­батывают огурцы биологическим препаратом псевдобактерин (ризо- план) по рассаде и в начале плодо­ношения (2 ст. ложки на 10 л воды). Это эффективно сдерживает раз­витие болезни.

Антракноз

Огурцы - антракноз

Огурцы - антракноз

КАК ВЫГЛЯДИТ. На листьях и плодах образуются круглые расплывчатые желтовато-коричневые пятна. При влажной погоде на пятнах появляются розоватые подушечки. Стебли и черешки «украшают» вдавленные и продолговатые язвочки. В пораженных местах плети часто надламываются.

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ. Нужно периодически убирать пленку с дуг парника, чтобы влажность воздуха падала до 55 % под прямыми солнечными лучами. На 1 м2 должно быть не более 3 растений, так как антракноз быстро распространяется в загущенных посадках.

КАК ЛЕЧИТЬ. Опрыскивают 1%- ной суспензией коллоидной серы, а потом обрабатывают 0,5—1 %-ной бордоской смесью или оксихлоридом меди, либо полирамом. Пораженные участки обрабатывают 0,5%-ным раствором медного купо­роса и опудривают толченым углем или известью.

Можно использовать препарат цинеб либо цирам из расчета 20- 30 г на 10 л воды.

Партнеры и союзники огурцов

Увеличивают урожайность

Какие же растения-соседи благотворно влияют на урожай огурцов? И почему это происходит?

Огурцы с кукурузой

Кукуруза. Если посадить огурцы возле кукурузы, оставив между рядами 15-20 см, можно добиться прибавления урожая на 20%. Кукуруза растет быстро и скоро становится заградительной стеной, создавая для теплолюбивых огурцов особый микроклимат. Надо только расположить грядки так, чтобы кукуруза защищала их от господствующих ветров, палящего солнца и потери влаги.

Рассаду высокорослого сорта кукурузы размещают как уплот­нитель между растениями огурца через 35-40 см в ряду. Тогда и на шпалеру не придется тратиться. Ее роль берут на себя высокие куку­рузные стебли, по которым время от времени нужно направлять огу­речные побеги.

Подсолнечник. Такой же опорой могут послужить и стебли подсолнечника. Почти с той же площади вы получите не только больше огурцов, но еще и дополнительно полезные семечки.

Бобовые. Несколько кустиков фасоли или гороха сажают по периметру и внутри огуречной грядки. Бобовые растения питают почву азотом из воздуха благодаря клубенькам на корнях и тем самым увеличивают урожай зеленцов.

Календула. Отлично влияют на огурцы эти яркие неприхотливые цветы. Они привлекают насекомых- опылителей, благодаря которым появляется больше завязей зеленцов.

Заботятся о здоровье

Растения-соседи способны положительно влиять на здоровье и красоту друг друга.

Бархатцы, маргаритки, настур­ции, розмарин помогают справиться с муравьями. Эти цветы можно посадить по периметру грядки как живой разноцветный бордюр-барьер. Это будет и красиво, и полезно: не только защитит от муравьев, но еще и пчел привлечет. Такое вот дизайнерское и агротехническое решение.

Огурцы не жалуют томаты и картофель. Рядом с этими пасленовыми они чахнут, становятся угнетенными. К тому же условия им нужны разные. Огурцам нравятся влажный воздух и ограниченные поливы, которые проводят часто. Томатам — наоборот. Температура для хорошего урожая огурцов нужна выше (29-31 °С), чем для помидоров (22-23°С).

Соседство с полынью горькой, тимьяном и чабрецом не нравится белокрылке. Кроме того, полынь мешает слизням поедать молодые сочные огуречные листья.

Влияние чеснока на огурцы неоднозначное, но многие дачники уверяют, что его посадки не подпускают к огурцам улиток.

Замечено, если шнитт-лук рас­тет и цветет рядом с огурцами, они не заболевают мучнистой росой или, по крайней мере, легко с этой болезнью справляются.